Сковорода Muurikka WOK 43 см с ножками

Сковорода костровая Muurikka WOK 43 см, с ножками

Традиционные скандинавские сковороды Muurikka являются незаменимым аксессуаром для приготовления различных блюд, как на открытом огне, так и с использованием газовой горелки или электрического гриля. Для удобства эксплуатации на дне сковороды предусмотрены крепления для трех съёмных ножек длиной 22 см. Глубокая сковорода WOK 43 см выполнена из горячекатаной стали высочайшего качества с использованием специальной обработки для повышения жаропрочности. В глубокой сковороде WOK Muurikka можно готовить мясо, курицу, рыбу, овощи, жаркое, сварить суп или уху. Отличный вариант для охотников, рыбаков, любителей пикников на природе и владельцев загородных домов. В комплект поставки входят: сковорода WOK Muurikka 43 см в коробке, съёмные ножки - 3 шт.

Рекомендации перед первым употреблением сковороды Muurikka:
Вымыть сковороду мягким моющим средством или горячей водой, просушить небольшим нагревом досуха и обработать жиром следующим образом: протереть сковороду растительным маслом или нанести на поверхность сковороды тонкий равномерный слой сала. Жир не должен образовывать толстый слой на дне сковороды, т.к в таком случае он пригорит в виде неравномерной массы. Разогревать сковороду на газовой горелке, в электрогриле или на углях до тех пор, пока жир не потемнеет и не присохнет к сковороде. Вы можете вымыть сковороду второй раз и при необходимости повторять тепловую обработку с жиром до тех пор, пока сковорода не станет черной, но это не является необходимым, т.к при пользовании сковорода продолжает темнеть.

Очистка:
Сковороду лучше всего очищать сразу после использования. В этом случае сковорода очищается легко. Налить на сковороду немного воды, вскипятить и очистить сковороду стальной лопаткой и бумажным полотенцем. После этого вытереть ее досуха и слегка смазать поверхность растительным маслом или обессоленным салом.

Хранение:
Перед длительным хранением очистить, высушить и смазать сковороду маслом или салом. Сковороду хранить в сухом месте.

При проявлении ржавчины на сковороде Muurikka:
Если сковорода во время хранения подверглась воздействию влаги и на ней образовалась ржавчина, протереть сковороду стальной ватой или щеткой для чистки гриля, очистить и произвести термообработку с маслом или салом, как при первом нагреве. Теперь сковорода вновь готова к использованию.

Старый метод очистки солью:
Когда ваша сковорода Muurikka стала грязной или потребуется ее очистка между различными видами пищи, можно произвести очистку поваренной солью. Насыпать на сковороду толстый слой соли и нагревать на слабом огне несколько минут. Соль впитает жир, влагу и грязь. Затем удалить соль с помощью лопатки, налить немного воды на сковороду и протереть ее дочиста. Под конец высушить сковороду и намазать ее маслом.

Характеристики:
Материал: Сталь
Толщина: 3 мм
Диаметр: 430 мм
Высота: 900 мм
Вес: 5,7 кг